ザイカレー@喫茶店

茶店で謎のメニューを発見。ザイカレーという名の激辛ビーフカレー。煮詰めてドライカレーっぽくなったルウ。家のカレーにスパイスをじゃかじゃか混ぜてぐつぐつ煮込んだ感じ。日本とインドの中間みたいな不思議な風味がしてうまかった。うまかったんだけど、盛りがすごすぎて食べきれなかった。無念。自分で頼んだ料理を残したのは久しぶりだなー。ここ2、3年覚えがない。そんな悔しい思いでいっぱいなので、近いうちにリベンジしにいこうと思います。そしてなぜザイカレーっていうのか、謎を解き明かしてきたいと思います(違)