岡田哲『とんかつの誕生―明治洋食事始め』

とんかつ、あんぱん、カレーライス、コロッケなどなどの誕生の秘密。やーおもしろかった。とんかつよりもカツカレーのほうが先にできたってのが驚きだったね。しかし食べ物の本を読むと腹が減って仕方ないな。これ読んでる間は木村屋であんぱん買ったり、カレー食ったりとんかつ食ったり、こいつに振り回されっぱなしでしたよ。洋食屋に行きたいなー。